Auszug 

aus unserer ständig wechselnden Speisekarte 

 

 

Kasnudeln  A C G

Topfen Kräuter Rucola Radiserlblatt Pesto Nußbutter Parmesan                                                                                      17

 

Kräuterkäsespätzle  A C G

Kürbiskernöl Käsemischung Kräuter Röstzwiebel                                                                                                                         16

 

Flank Steak & Salat M weibliches Jungrind Salon Beef Österreich       

Wildkräutersalat Tomaten Gurken Radiserl Honig Senf Dressing

Zwiebelmarmelade Steak Kartoffel                                                                                                                                                                25

 

Ziege & Salat  G M A E  

Wildkräutersalat Tomaten Gurken warmer Ziegenkäse Speck             

Honig Nüsse Aprikosensenf Honig-Senf Dressing Pane Maggiore                                                                                 20

 

Veganes Kartoffelgulasch L 

Kartoffel Kidnebohnen Paprika Wurzelgemüse                                                                                                                                  17

 

Imkerbraten A L 

Schweineschulter Österreich artgerechte Tierhaltung             

Dunkelbier-Honig Sauce Kartoffelknödel Bayerisch Kraut                                                                                                       19,50

 

Münchner Schweinebraten A L 

Schweineschulter Österreich artgerechte Tierhaltung                 

Dunkelbier Sauce Kartoffelknödel Krautsalat                                                                                                                                      1 9,50

 

Böfflamot  A L G O

geschmorte Rinderschulter Österreich Rotwein Whisky Speck Wurzelgemüse Semmelknödel         22

 

Spanferkl Hax`n A L 

Spanferkl aus Bayern Kartoffelknödel Speck-Sauerkraut Dunkelbiersauce                                                             22

 

Rib Eye Steak vom weiblichen Jungrind Salon Beef Österreich  G 

Kartoffeln Zirbenbutter Zwiebelmarmelade                                                                                                                                            36

 

Paniertes Schnitzel  A C M G 

Kalbsoberschale Deutschland Ei Sahne Paniermehl Bratkartoffel

auf Wunsch mit Wildpreiselbeeren                                                                                                                                                                 29

 

Backhänd`l  A C G M 

Maishühnchen Brust vom Grill Österreich Ei Paniermehl

Kartoffel-Feldsalat Kürbiskernöl Zitronenmayo                                                                                                                                   22

 

Viertel Grill Ente  L  

Lugeder Hof in Niederbayern artgerechte Tierhaltung Kartoffelknödel

Zwetschgen-Blaukraut Bratensauce                                                                                                                                                                22

 

 

 

 

 

 

A Gluten B Krebstiere C Ei D Fisch E Erdnuss F Soja G Milchprodukte H Schalentier

L Sellerie M Senf O Sulfite N Seseam P Lupinen R Weichtiere