Gut Ding  braucht Weile     und keine Eile

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KräuterKäsSpätzleACG

 

Spätzle frische Kräuter Kürbiskernöl Käsemischung Röstzwiebel

9.50

 


 

KasNudelnACG

 

Teigtaschen gefüllt mit

 

Frischkäse Bröseltopfen Quark frische Kräuter Minze

 

Radiserlblatt-Pesto Nussbutter Parmesan

 

11,50

 

 

 

 

 

Gemüse & KräuterA 
Mediteranes Gemüse nach Saison gebraten Gnocchi Kräuter 
Radiserlblatt Pesto Pinienkerne Parmesan
13,50

 

 

Hühnchen & Salat

 

Maishühnchen Brust vom Grill Wildkräutersalat

 

Honig-Senf DressingM Curry Mayonaise

 

14,50

 

 

 

Ziege & Salat

Warmer ZiegenkäseG

Wildkräutersalat Honig-Senf DressingM Speck NüsseEHonig

Aprikosensenf Scheibe Brot A „Panna Maggiore“

14,50

 

Fisch & Salat

Norwegisches Lachsfilet

an der Haut gebraten Spinatsalat Honig-Senf-Dill Dressing Zitronen-Butter

16,50

 

Kleiner Wildkräutersalat Honig-Senf DressingM

6,00

 

 

 

 

 

 

Imker Braten frisch aus dem Ofen

 

Schulter Braten vom Österreichischem Premium Schwein

 

Dunkelbier-Honig SauceLA Kartoffelknödel bayerisch Kraut

 

12,00

 

 

 

 

Schweinebraten frisch aus dem Ofen

 

Schulter Braten vom Österreichischem Premium Schwein

 

Dunkelbier SauceLA Kartoffelknödel Krautsalat

 

12,00

 

 

 

 

Böfflamot

 

Rinder Schmorbraten von der Schulter

 

Rotwein Bourbon Whisky WurzelgemüseL SpeckknödelA

 

16,50

 


 

Paniertes SchnitzelACG

 

Kalbsschnitzel paniert mit SemmelbröselA Ei und SenfM

 

Bratkartoffel oder Kartoffel-Feldsalat auf Wunsch mit Wildpreiselbeeren

 

19,50

 

 

 

Lenden Steak „Salon Beef“ aus Österreich

 

Kalbinnen Fleisch aus artgerechter Tierhaltung lange gereift

 

mediteranes Gemüse Kartoffel Zwiebel-Konfitüre Kräuterbutter

 

32,00

 

 

 

 

 

 

 

Jeden Samstag & Sonntag frisch aus dem Ofen

 

 

 

Viertel Ente vom Lugeder Hof in Niederbayern

 

artgerechte Tierhaltung

 

knusprig gebraten

 

Kartoffelknödel Zwetschgen-Blaukraut g´schmackige SoßL

15,50

 


 

 

 

 

 

Wurst & Brotzeit

 

 

 

Weiße Hofbratwurst vom Weideschwein

 

von der Metzgerei „Der Konradhof“

 

Sauerkraut Estragon SenfM frischer Meerettich

 

8,50

 

 

 

Entenbratwurst

 

Sauerkraut Bratkartoffel Estragon SenfM

 

frischer Meerettich

 

12,50

 

 

 

Verhackertes aus geräuchertem Speck

 

Steirer Brotaufstrich

 

sauer eingelegtes Gemüse frischer Meerettich 2 Scheiben Brot A

 

11.50

 

 

 

Kalter Braten von der Schweinschulter

 

dünn geschnitten

 

Gewürzgurken Fenchel frischer Meerettich Bärlauchbutter Scheibe BrotA

 

12,50

 


 

Scheibe Brot A „Panna Maggiore“

 

aus Ruchmehl gebacken

 

1,50

 

 

 

 

 

Allergenkennzeichnung

 

A Glutenhaltiges Getreide B Krebstiere C Ei D Fisch E Erdnuss F Soja

 

G Milch und Lactose H Schalentiere L Sellerie M Senf N Sesam O Sulfite

 

P Lupinen R Weichtiere

 

 

 

Es gibt darüber hinaus noch andere Stoffe die Lebensmittelallergien auslösen können

 

Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften

 

Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden

 

 

 

 

 Zusätzlich zu unserer

 

Standartkarte

 

bieten wir täglich wechselnde Gerichte an

 

Suppen, Fisch & Dessert

 

finden Sie grundsätzlich immer

 

auf der Tageskarte

 

 

 

 

 

 

Kinderkarte

                                                                                          exclusiv nur für Kids

 

auch (gerade) Kinder haben ein Recht auf gutes Essen

 

und deshalb gibt es bei uns keine Fertiggerichte

 

 

....sorry Kids, aber bei uns gibt`s keine Pommes

 

 

 

 

Der Schweinebraten KnödelAL

 

Kartoffelknödel gefüllt mit mageren Schweinebratenfleisch

 

serviert mit Sauce & Kruste

 

5,00

 

Kräuter KäsespätzleAGC

 

Hausgemachte Spätzle frische Kräuter Käsemischung Röstzwiebel

 

5,50

 

Kids HuhnCAG

 

Panierte Hühnchen Brust Streifen

 

Kartoffelecken

 

5,90

 

Kleiner SchweinebratenAL

 

Kartoffelknödel Dunkelbier Sauce

 

6,50

 

Eine Rostbratwurst vom Grill

 

Kartoffelecken

 

4,50

 

Knusprige Kartoffelecken

 

SauerrahmG-Kräuter Dip

 

4,50

 

 

 

 

 

 

Allergenkennzeichnung

 

 

A Glutenhaltiges Getreide B Krebstiere C Ei D Fisch E Erdnuss F Soja

 

G Milch und Lactose H Schalentiere L Sellerie M Senf N Sesam O Sulfite

 

P Lupinen R Weichtiere

 

 

 

 

 

Es gibt darüber hinaus noch andere Stoffe die Lebensmittelallergien auslösen können

 

Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften

 

Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden